Для быстрого пробуждения утром, многие из нас выпивают чашечку ароматного кофе.
Далее идет разделение на два лагеря: первые предпочитают выпить кофе с молоком. По их заверению, добавление молока или сливок в кофе придает ему мягкого вкуса. Вторые же, предпочитают кофе без использования молока.
Однако, как выяснилось, сочетание кофе и молока негативно сказывается на здоровье человека. В проведенном исследование выдвинули три важные фактора влияния.
- Комбинация кофеина и казеина (молочного белка) создает в желудке сгустки, которые очень трудно растворить. Таким образом, кофе с молоком не только не становится светлее, но и может вызвать непереносимость.
- Молоко в кофе вызывает выведение кальция с мочой, одновременно увеличивая секрецию кальция в кишечнике.
- Чистый кофе не содержит калорий и жиров. В сочетании с молоком увеличивается количество потребляемых нами ненужных калорий и жиров, особенно когда мы пьем много кофе каждый день.
В любом случае, вы можете пить кофе с молоком. Однако придерживайтесь нормы в одну две чашечки. При увеличении нормы любой напиток может быть вредным.
