Прозрачная жидкость, полученная из зеленых и спелых кокосов, содержит всего 46 калорий на чашку. Однако, каждый ее глоток делает вас здоровее!
Кокосовая вода это жидкость, находящаяся внутри кокоса. Она помогает плодам созревать и снабжает их питательными веществами. Она не имеет ничего общего с кокосовым молоком, поскольку это буквально вода, которую мы получаем из еще незрелых фруктов.
Кокосовая вода богата натуральными витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы организму для правильного функционирования. В неё даже больше питательных веществ, чем в большинстве фруктовых соков.
В состав кокосовой воды входят:
- Витамины группы B такие, как рибофлавин, ниацин, тиамин, пиридоксин и фолаты, которые необходимы организму из внешних источников.
- Магний
- Железо
- Медь
- Витамин С
- Биоактивные ферменты, такие как каталаза, дегидрогеназа, пероксидаза и кислая фосфатаза, которые помогают ускорить метаболизм.
- Кальций
- Марганец
- Цинк
- Калий и другие природные соли.
10 причин, почему кокосовая вода может принести пользу вашему здоровью
Давайте разберемся, в чем же польза кокосовой воды? Эти 10 главных причин, по которым мы все должны пить больше кокосовой воды:
1. Несмотря на сладкий вкус, в неё очень мало сахара.
2. В отличие от газированных напитков, кокосовая вода считается низкокалорийным напитком из-за низкого содержания холестерина.
3. Она улучшает метаболизм человека, что может быть полезно, если вы хотите немного похудеть.
4. В коксовой воде содержится высокий уровень калия. Он, калий, помогает удерживать давление воды в ваших клетках, чтобы поддерживать постоянный уровень жидкости в организме и хорошо увлажнять.
5. Она помогает облегчить пищеварение. Происходит это за счет активации биоферментов, которые также могут способствовать усвоению пищи. А это говорит о том, что вы получаете больше питательных веществ от еды.
6. Благодаря высокому содержанию электролитов стабилизируется работа нервной системы.
7. Кокосовая вода защищает от старения с помощью соединений, называемых цитокининами.
8. Она имеет высокое содержание лауриновой кислоты. Это способствует борьбе с иммунными инфекциями в результате его противогрибковой и противовирусной активности.
9. Считается более здоровой и более естественной альтернативой спортивным напиткам. В ней содержится высокий уровень изотонических веществ.
10. Исследования показали, что кокосовая вода может улучшить кровяное давление и кровообращение.